Dean Baldwin, Attempt at an Inventory of the Liquid and Solid Foodstuffs Ingurgitated by Me in the Course of the Year Two Thousand and Six (After Perec), 2006.
photo : permission de l'artiste | courtesy of the artist

Plusieurs œuvres de Dean Baldwin démontrent ses préoccupations pour la documentation rigoureuse, voire obsessionnelle, d’actions corporelles quotidiennes. Attempt at an Inventory est un colossal « journal de bouffe » qui nous plonge dans un univers photographique à la fois alléchant et inquiétant. Cette tentative d’inventaire invite à savourer des yeux l’intimité alimentaire de l’artiste, tout en suscitant une réflexion sur nos habitudes – excessives ou non – de consommation. On pourrait y voir une référence aux menus imagés des restaurants de type « delicatessen ». Mais les photographies de Baldwin, nombreuses et colorées, montrent des plats gourmands déjà marqués par la faim qui ne pouvait attendre. Les photos s’abordent comme les pages d’un journal intime ou comme des pièces à conviction présentées non pas comme des détritus, mais bien comme l’aveu sans complexes de la gloutonnerie, de la gourmandise ou tout simplement de la nécessité quotidienne de s’alimenter. Dean Baldwin vit et travaille à Toronto.

[Extrait tiré du site Internet du Centre Vu à Québec : www.vuphoto.org.]

Dean Baldwin
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Cet article parait également dans le numéro 71 - Inventaire
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